GASTRONOMIA RECOMENDACIÓN DEL EDITOR RESTAURANTES 

Quedan sólo unos días para que disfrutes de “La mejor Langosta del mundo”

La Langosta estilo Puerto Nuevo, regresa a la Hacienda de los Morales y aún quedan unos días para asistir al Festival de la Langosta. Para deleite de todos sus comensales con el inicio del Festival de la Langosta al estilo Puerto Nuevo de Baja California, con una variedad de deliciosos platillos durante todo el mes de noviembre. La Langosta estilo Puerto Nuevo es una tradición desde la década de 1950, cuando los pescadores y sus esposas ofrecían este manjar fresco del mar a los turistas norteamericanos. La singular forma de…

Leer más
GASTRONOMIA RECOMENDACIÓN DEL EDITOR RESTAURANTES 

The Capital Grille presenta su menú de Thanks Giving Day

The Capital Grille presenta su menú de Thanks Giving Day …THERE IS Always, Always, Always Something TO BE THANKFUL FOR Dentro de capital Grille lo más importante para la firma es que los invitados reciban una experiencia gastronómica acogedora tipo club, que construya relaciones excepcionales a través de un servicio personalizado y es por eso que la marca de lujo ha creado para este próximo Thanks Giving Day un menú especial que deleitará a los paladares más exigentes. La inspiración de los tres platillos que comprende este menú se remonta…

Leer más
FESTIVALES GASTRONOMIA RESTAURANTES 

Festival de Cantabria en la Hacienda de los Morales, hasta el 31 de Octubre

Sabores Cantábricos llegan a la Hacienda de los Morales con su nuevo Festival Gastronómico.  Una de las regiones europeas con mayor riqueza de ingredientes naturales y elaboraciones tradicionales en su gastronomía es Cantabria, una comunidad autónoma española que por su situación geográfica – bañada por el mar Cantábrico-, ofrece una variedad de productos de los cuales destacan los mariscos, pescados y queso. Es así como la Hacienda de Los Morales, con el propósito de brindarles a los comensales nuevas y exquisitas experiencias gastronómicas, presenta por primera vez su Festival de…

Leer más
GASTRONOMIA RESTAURANTES VINOS 

Saborea las fiestas en Valle Wine & Food Festival

Los mejores exponentes de gastronomía, viticultura y mixología se darán cita este 22 de octubre en Valle de Guadalupe, Baja California Para este otoño no te puedes perder la primera edición de Valle Wine & Food Festival Baja California en compañía de amigos, libros, música, subasta, bebidas y lo mejor en gastronomía contemporánea de autor en medio del mágico Valle de Guadalupe. Organizado por dos chefs que cuentan con toda una reconocida trayectoria, Javier Plascencia y Nancy Silverton, la escritora nacida en Tijuana Carolynn Carreño, junto con Baja Wine +…

Leer más
GASTRONOMIA RESTAURANTES 

Olive Garden, ahora en Querétaro dentro del nuevo Latitud Victoria

¡Olive Garden en crecimiento, ahora le toca a Querétaro! Olive Garden llega al Bajío y escoge el estado de Querétaro como sede de su primera sucursal. Dentro del nuevo centro comercial Latitud La Victoria, ubicado en Constituyentes Oriente No. 40. Olive Garden es la cadena de restaurantes italianos más grande de Estados Unidos. Con un concepto casual dining CMR lo trae a México en el año 2012, llevando a cada mesa una genuina experiencia italiana. ¡Es lo que se complacen en llamar Hospitaliano!: La pasión por brindarle al invitado 100%…

Leer más
GASTRONOMIA RESTAURANTES 

Beefbar presenta el Festival Baja California

Beefbar México presenta su Festival Baja California que comenzó ayer 16 de octubre y continuará hasta el 31 del mismo mes. Durante estas fechas la cocina del Beefbar será hogar de una diversidad de productos de la península de Baja California. En un diálogo con la cocina costeña, Baja California se traduce en las manos del Chef Alfredo Reyeros en una serie de platillos que traducen el espíritu del Beefbar y formarán parte de su menú durante este periodo especial. La cocina de Baja California se ha convertido en una…

Leer más
BARES RESTAURANTES 

Restaurante Litoral cierra sus puertas

Hace casi 18 años LITORAL abrió sus puertas con el objetivo de ser un parteaguas gastronómico en el entonces incipiente corredor restaurantero de la colonia Condesa. Lo que comenzó como oyster bar empezó a evolucionar rápidamente de la mano del equipo de cocineros que aportaron recetas creativas y deliciosas con un eje común: “Enaltecer los sabores del ingrediente y el apego a las técnicas de la cocina tradicional pero siempre con un toque de la casa”. Desde sus inicios LITORAL se vio favorecido por la preferencia de muchos clientes y…

Leer más