RECOMENDACIÓN DEL EDITOR SALUD Y BIENESTAR 

2019: Misión détox con aceite de oliva

Seguro has escuchado hablar de los planes détox… Conoce sus beneficios e inicia este nuevo año con un organismo energetizado y libre de toxinas. ¿Has pensado en desintoxicar tu organismo para empezar renovado el año? Seguramente si, pero no sabes cómo hacerlo y aquí te lo vamos a decir. Nuestro aliado por excelencia para dicho proceso es nada más y nada menos que el aceite de oliva, pues sus componentes antioxidantes, desinflamatorios y depurativos, lo hacen un ingrediente maravilloso para las recetas que tienen como fin, ayudarle al hígado a…

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DESARROLLO GASTRONOMIA 

Empresa mexicana obtiene certificación internacional en gestión de la calidad

Empresa Tamaulipeca obtiene ISO22000, una certificación internacional que respalda la calidad en la producción de aceite de oliva. “OLIVOMX produce el mejor aceite extra virgen, (0.23% de acidez), elaborado con aceituna Arbequina, Arbosana y Koroneiky lo cual, lo ha posicionado como el único aceite de olivo mexicano de dicha calidad”, mencionó Francisco Ortega, Director General de OLIVOMX. Actualmente el producto se vende en México y ya se exporta a Estados Unidos y Europa. Un Sistema de Gestión de Calidad (SGC), se implementa con el fin de administrar procedimientos de producción…

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GASTRONOMIA 

El Aceite de Oliva Extra Virgen fuente de salud por sus reconocidas propiedades

Son reconocidas sus propiedades para reducir el colesterol, prevenir enfermedades cardiovasculares y diabetes. Gracias al ácido oleico, sirve también para prevenir el cáncer de mama. Los aceites de Latitud Sur tienen un mínimo uso de herbicidas y pesticidas por ausencia de plagas en un ambiente natural. El aceite de oliva extra virgen posee grandes virtudes. Los griegos y los romanos ya lo sabían y por eso lo usaron en las más variadas formas para el cuerpo y su cuidado. Hoy posee un prestigio como un alimento sano y natural de…

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GASTRONOMIA 

Santiago Premium, elegido el Mejor Aceite de Oliva Extra Virgen Mezcla – Suave Afrutado

La guía Flos Olei 2016 está considerada la mejor publicación sobre aceites de oliva a nivel mundial. Santiago es considero “muy interesante” y su aceite Premium “excelente” Santiago, aceite de oliva de origen chileno, ha sido elegido como “Mejor Aceite de Oliva Extra Virgen Mezcla – Suave Afrutado” por segundo año consecutivo por la guía Flos Olei 2016, considerada la mejor publicación sobre el sector a nivel mundial. De hecho, si en 2015 le dieron una puntuación de 96, este año aumentó a 97. Santiago es un aceite de Latitud Sur…

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