FESTIVALES GASTRONOMIA VINOS 

Se llevó a cabo el Festival Raíces 2019 en Querétaro

Los ingredientes y cocina de La Baja, Puebla, Oaxaca, Sinaloa, Veracruz, Mérida y Querétaro fueron los protagonistas del Festival Raíces 2019, evento que reúne a productores y exponentes de la gastronomía nacional e internacional; además de impulsar la difusión y consumo del vino mexicano. En su tercera edición, el Festival rindió un tributo a la cocina mexicana a través de las experiencias de los chefs Marino Maganda de Pueblo Bonito, Carlos Contreras de LaFrida Restaurante, Ángel Vázquez de Restaurante Intro, Saúl Carranza de Hotel Habita y Adán Flores de Bodegas…

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FESTIVALES GASTRONOMIA RECOMENDACIÓN DEL EDITOR RESTAURANTES 

Mar y Tierra una deliciosa fusión en Matilde Bistró, Del Bosque Restaurante y Nube 7

Disfruta de una experiencia gastronómica donde se puede disfrutar lo mejor de los sabores del Mar & Tierra presente en Matilde Bistró, Del Bosque Restaurante y Nube 7 del 02 de abril al 14 de mayo. La gastronomía mexicana nos brinda un sinfín de opciones y sabores para disfrutar, hay quien prefiere platillos elaborados con carne y otros que tienen más debilidad por los frutos que brinda el mar, pero ¿Por qué quedarse solo con la comida de la tierra o la comida del mar si podemos tener lo mejor…

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COMUNIDAD FESTIVALES 

Momzilla Fest se realizará en mayo para compartir experiencias de negocios

Según datos de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo realizada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), muestran que 73.3% de los 48 millones de mujeres de 15 años y más, han sido madres, lo que equivale a 35.2 millones. De ellas, siete de cada diez están casadas o unidas (52.4% y 18.8%, respectivamente). De los 35.2 millones, 41.1% no cuenta con educación básica y solo el 23.9% tienen educación media superior o superior. Asimismo, México es considerado tierra fértil para el emprendimiento. Es el segundo mejor…

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FESTIVALES GASTRONOMIA 

Feria Gastronómica Verbena en el Parque Tezozómoc en Azcapotzalco

Con la participación de más de 18 cocinas locales e invitadas, la alcaldía de Azcapotzalco realizará la primera Verbena Gastronómica en la que reconocidos cocineros realizarán platillos típicos, tal es el caso de las ya famosas petroleras, orgullo de Azcapotzalco, preparadas en el área de demo-cocina por el Molino El Pujol, del chef Enrique Olvera en conjunto con Petroleras y Huaraches Vero. La verbena contará con tres principales áreas, la de muestra gastronómica, en donde se instalarán los restauranteros participantes, el área de “demo-cocina” en donde reconocidos chefs realizarán platillos…

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FESTIVALES GASTRONOMIA 

Fiesta de flores comestibles, insectos y mezcal, en 7° Festival ¡Viva México en Xochimilco!

Disfruta de ésta fiesta del 7 al 9 de septiembre, 2018. Mezcal Oro de Oaxaca,una de las marcas mexicanas de mezcal más reconocidas, es un valioso aliado del Festival, promoviendo la producción artesanal y el consumo de esta bebida ancestral. Música prehispánica, Pasarela de Rebozos mexicanos, Cata de insectos, teatro, bailes regionales, talleres, artesanías, productores locales y más del 7 al 9 de septiembre de 2018, de 12:00 a 20:00 hrs. en Centro Cultural Jardín Hacienda Los Ángeles. ¡Entrada libre! Muestra gastronómica de cocina lacustre, Tlaxcala y Oaxaca; 3er. ¡Metatón!…

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CULTURA FESTIVALES 

Un mexicano gana premio del Festival Internacional Luz y Vanguardias de Salamanca, España

El mexicano Jesús Gutiérrez Mercado, con su obra R-Evolución, gana el premio del público de la tercera edición del Festival Internacional Luz y Vanguardias de Salamanca, España. Los espectadores han votado en la página web del festival por su obra favorita. El artista mexicano ha conseguido imponerse entre las 29 obras presentadas a concurso sobre la fachada del Ayuntamiento en la Plaza Mayor de Salamanca y obtener el premio dotado con 3.000 euros. México vuelve a estar representado en el festival español de arte lumínico con la artista invitada Darya…

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FESTIVALES GASTRONOMIA 

Realizan con éxito Festival de las Fresas en Irapuato

Este evento fortalece el sobre nombre de Capital Mundial de las Fresas y da a conocer el tipo y variedades de fresas que se cultivan, los productos derivados, sus artesanías, cultura y tradición gastronómica que identifica a los irapuatenses. Cincuenta recetas gastronómicas a base de fresa se elaboraron en el 6to. Festival de la Capital Mundial de las Fresas, las cuales degustaron alrededor de 6 mil 700 guanajuatenses, visitantes y turistas. Este evento, realizado en el patio central de la Presidencia Municipal de Irapuato el 9 y 10 de junio,…

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