GASTRONOMIA RECOMENDACIÓN DEL EDITOR RESTAURANTES 

Del Bosque Restaurante, Nube 7 y Matil´d Bistró celebran el día de muertos con su icónico Pan de Muerto

La División de Cafeterías de CMR: Del Bosque Restaurante, Matil’d Bistró y Nube 7, presenta durante el mes de octubre y hasta el 10 de noviembre su tradicional Pan de Muerto. Si hablamos de festejos tradicionales en México, sin duda alguna se tiene que hacer mención honorífica a su música y su gastronomía, pues estás forman parte importante de todas las celebridades. Prueba de ello es el Día de los Muertos, que si bien su principal objetivo es celebrar a la muerte también se caracteriza por sus colores, sabores y…

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GASTRONOMIA 

El pan de muerto, una tradición muy mexicana para compartir en familia

En México festejar a los muertos es parte fundamental de la vida. Los indígenas dedicaban todo el mes de agosto para lo que hoy son las festividades de los últimos días de octubre y principios de noviembre. Por Dra. Marilú Acosta (*) En México festejar a los muertos es parte fundamental de la vida. Los indígenas dedicaban todo el mes de agosto para lo que hoy son las festividades de los últimos días de octubre y principios de noviembre. El entendimiento indígena de la muerte y el concepto religioso judeocristiano…

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